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  7. Alimentos Fermentados: A ciência e sustentabilidade na fermentação de alimentos

Alimentos Fermentados: A ciência e sustentabilidade na fermentação de alimentos

Alimentos Fermentados: A ciência e sustentabilidade na fermentação de alimentos (FCUP-EC_UFC057[3.11a15.12]-2025/2026-SP)

  • Professor: Gabriel Resende Batista
  • Professor: Ana Luísa Mosqueira Alves Pires Fernandes
  • Professor: Iva Luzia Reis Fernandes
  • Professor: Elisabete dos Santos Ferreira
  • Professor: Maria Serrenho Lima
  • Professor: Miguel Figueiredo Nascimento
  • Professor: Luís Miguel Dias Pires
  • Professor: Catarina Paula Guerra Geoffroy Prista
  • Professor: Beatriz Nunes Silva
Unidade Orgânica: FDUP
Ano Letivo: 2025/2026
Código: EC_UFC057[3.11a15.12]

Hiperligações Úteis

  • Moodle 2024/2025
  • Portal Inovação Educativa

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  •  apoio.elearning@uporto.pt
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