- Enseignant: Daniel José Carvalho Azevedo
- Enseignant: António Pedro Soares Ricardo Graça
Período: 1ºSemestre
Unidade Orgânica: FCNAUP
Ano Letivo: 2025/2026
Código: MCG1102
FCNAUP-MCG1102-2025/2026-1S
Inovação, Criatividade e Empreendedorismo na Gastronomia
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